小凌老师植物学今日多肉热知识

这是小凌陪你学习的第天，很开心遇见你：）

引言

好的，今天回到多肉热知识来！

今天要说的是番杏科~

番杏科是双种子叶植物纲，石竹目下的一个科，约有属，种以上。国内有针晶粟草属（Gisekia）、星粟草属（Glinus）、部分日中花属（Mesembryanthemum）、粟米草属（Mollugo）、海马齿属（Sesuvium）、番杏属（Tetragonia）和假海马齿属（Trianthema）等7属15种。

这一科的植物多为一年生或多年生草本或矮灌木，大部分品种具有高度肉质且基部联合对生的变态叶，多数为春或秋季开花，冬季生长，夏季休眠。

番杏科于全球的热带及亚热带均有分布，以南非为核心分布区。这个地区的气候是偏干旱而非极度干旱，这样的自然环境极适宜多肉植物的生存，并且东部降雨比西部要多，因此东海岸的种群数量要远远大于西海岸，同时东海岸多肉植物种类也是世界上最多的，尤其以番杏科、百合科科的十二卷属、景天科的青锁龙属的植物最为著名。

▲番杏科

▲十二卷属

▲青龙锁属

番杏科的大部分植物体型小、生长慢、形态奇特、花色艳丽、养护简便、繁殖容易，且其品种数量远远超过其他科的多肉植物，既可以观花，又可以赏叶，还有许很多会蜕皮的品种，都是受到很多玩家的追捧和喜爱。

这个科里比较受欢迎的应该是生石花属、鹿角海棠属、露子花属和棒叶花属，还有网红的不要不要的碧光环属。下面就来逐个介绍一下。

生石花属大约有75种，原产地在南非，植株比较矮小，特点是有一对连在一起并且对生的很整齐的肉质叶。顶面中央有缝隙，叶顶部有截面，叶表皮比较硬，颜色丰富，有斑点和花纹，也有的是透明的。它们的形状，大小和颜色使它们在自然环境中类似于小石头，混在石头里可以很好的保护自己，动物通常忽视他们。也就不吃它们了。3-4年生的生石花会在秋季的时候从对生叶的中间缝隙中开出花朵，有黄、白、粉等色，多在下午开放，傍晚闭合，次日午后又开，单朵花可开3-7天。开花时花朵几乎将整个植株都盖住，非常漂亮。

鹿角海棠属，这一属的多为多浆肉质灌木，高25—35厘米，老枝灰褐色，分枝处有节间。叶粉绿色，对生，对生叶在基部合生。叶半月形，三棱状。全株密被极细短茸毛。花顶生，具短梗，单出或数朵间生，花径3.5--4.5厘米，花白或粉红色。冬季开花。这一属的典型植物就是鹿角海棠。

露子花属约种，常绿或半常绿肉质灌木或丛生状多年生草本。原产南非。茎细长，多分枝，肉质叶对生。花小，单生，雏菊状，花色多样。这一科的代表植物是雷童。

棒叶花属的植株非常肉，密集成丛，株丛直径10厘米，根很细。肉质叶棍棒状几乎垂直生长，但在光线不足时会横卧并排列稀松。叶长2-3厘米，直径0.6-0.8厘米，顶端增粗、扁平但不成截形而是稍圆凸。叶色淡绿，基部稍呈红色，叶顶部有透明的“窗”。这一属的代表应该算是五十铃玉莫属。

还有碧光环属，这一属是多年生肉质草本或半灌木，植株易群生。花一般为白色，茎粗，肉质具节。叶肉质，两态，生长期叶片细长对生，常不连结，休眠叶短而粗，呈半球状，对生叶高度连结。生长期叶片自休眠期结束后开始生长，初期叶片较短，形似兔耳，随着植株生长而慢慢变长，待下一次休眠期再次枯萎。这一属之所以称之为网红，就是它小时候的样子实在是太可爱的，活像个小兔子，但是，就像童星一般都长残这样一个魔性规律一样，长大了的碧光环……就长残了……呵呵哒，不过这都是自然规律，无可厚非啦~

碧光环小时候是这样子的！（如下图）

▲我们都是碧光环小时候

长大后是这样的……

这样……

和这样婶的…………

▲长大后的碧光环……简直魔性……

番杏科除了这些观赏的萌物之外，还有部分植物具有食用价值，如日中花属的冰叶日中花，已经进入部分厨房，成为难得一见的美食。

冰叶日中花俗称冰菜，其含有多种氨基酸、据说吃起来有苹果的酸味，富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，是一种高营养价值的蔬菜。冰菜表面覆有一层形似“冰晶”的泡状细胞，其中富含天然植物盐，对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处。

冰叶日中花是一种原产南非的多肉植物，近年才开始传入我国。在我国的种植量也比较少，加上它要在低于30℃的环境才能生长，所以在南方省份难觅其身影。目前区内市场上的冰菜主要依赖从北方调运过来，它的市场价格高，售价为每公斤40-60元。

冰菜天生自带的抗病虫害基因比别的蔬菜强大，所以在其生长过程中，不用喷农药，只需施放少量的肥料就可以健康生长。这也是它可以直接鲜食的原因。

这东西看上去也很可爱啊，只是我还没有吃到过，没有办法再详细的描述了，等我有幸品尝，再来补充~

好哒，今天就讲到这里了~晚安了，各位~

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